Leslaits végétaux comme le lait d’amande, le lait de coco et le lait de soja peuvent être utilisés comme substituts du beurre de cacahuète. Les laits végétaux sont riches en vitamines et en minéraux. Ils sont également faibles en calories et en gras. Les pâtes et les purées de fruits sont d’autres substituts du beurre de
Il existe 2 grandes catégories de levures la levure chimique et la levure de boulanger. Leurs utilisations sont différentes, on ne peut donc pas les interchanger. De plus, Qu’est ce qui remplace la crème fraîche ? Il est tout à fait possible de remplacer la crème fraîche par du fromage blanc nature. Optez pour un fromage blanc à 3 % de matières grasses. Tout comme le yaourt ou la crème végétale, le fromage blanc s’utilise en quantités équivalentes à la crème fraîche. Quelle différence entre levure de boulanger et levure chimique ? Contrairement à la levure de boulanger, qui agit par la fermentation de micro-organismes vivants, la levure chimique fait seulement intervenir des réactions chimiques de type acide-base. Tant que la poudre reste sèche, la réaction ne démarre pas. Par ailleurs, Quelle différence entre levure sèche et levure chimique ? Mais la principale différence, c’est que la levure chimique a besoin d’humidité et de chaleur pour faire gonfler la pâte. Sans liquide, pas de réaction entre les ingrédients, donc pas de gaz CO2 produit… et pas de gâteau aérien et moelleux. Quelle levure pour la pâte à pizza ?Qu’est ce qui remplace la levure chimique ?C’est quoi un sachet de levure chimique ?Comment remplacer la crème fraîche par du lait ?Est-ce que le yaourt grec peut remplacer la crème fraîche ? Quelle levure pour la pâte à pizza ? Quelle levure utiliser pour réussir ma pâte à pizza ? Pour la levure, Silvia conseille plutôt une levure de boulanger sèche. Elle ne contient pas d’eau et elle est souvent plus stable qu’une levure fraiche de boulanger. Comment faire quand on a pas de crème fraîche ? Pour remplacer la crème fraîche, il faut trouver un ingrédient qui a les mêmes qualités. On peut alors s’orienter vers d’autres produits laitiers animaux. Vous pouvez par exemple opter pour le yaourt brassé, le fromage blanc, la ricotta, le mascarpone, le lait concentré non sucré ou encore le lait épaissi à la maïzena. Puis-je remplacer la crème fraîche par un yaourt ? Que vous souhaitiez alléger vos recettes ou que vous manquiez de crème fraîche, vous pourrez la remplacer en quantité égale par du yaourt à la grecque, plus épais que les yaourts traditionnels. Cette alternative convient parfaitement à toutes sortes de préparations, qu’elles soient salées ou sucrées. Puis-je remplacer la crème fraîche par un yaourt nature ? Le yaourt nature est une alternative à la crème fraîche dans les pâtes à gâteau et dans les appareils à tartes salées ou sucrées. Remplacez 100 g de crème fraîche par 100 g de yaourt. Qu’est ce qui remplace la levure chimique ? Voici quelques ingrédients pour la remplacer . Les gommes sans gluten. La levure de boulanger. Le bicarbonate de sodium. Les blancs d’œufs en neige. La mousse de jus de pois chiche. Quelle différence entre poudre à lever et levure chimique ? Contrairement à la levure chimique que l’on a l’habitude d’acheter en commerce, la poudre à lever bio a une composition 100% naturelle. Quand utiliser la levure chimique ? La levure chimique C’est cette levure que l’on utilise pour faire lever nos gâteaux et nos cakes mais aussi pour faire des pancakes par exemple, ces petites crêpes américaines qui gonflent à la cuisson. C’est quoi de la levure sèche ? La levure de boulanger sèche est, comme son nom l’indique, majoritairement dépourvue en eau car déshydratée sous vide à basse température. On dénombre deux principaux types de levure sèche la levure sèche active et la levure sèche instantanée. C’est quoi un sachet de levure chimique ? En général, un sachet de levure chimique contient 10 g de poudre, ce qui correspond à la dose pour 500 g de farine. Quelle levure utiliser ? La levure sèche est recommandée surtout dans les pays chauds et humides où la levure fraîche ne se conserve pas. Le goût et le résultat ne sont pas les mêmes avec de la levure déshydratée, donc il est préférable de privilégier la levure fraîche. Comment faire gonfler la pâte à pizza ? Faites chauffer à plein puissance pendant au moins 3 minutes, l’eau doit bouillir et commencer à s’évaporer. Laissez la tasse d’eau chaud dans le four et placez-y le bol avec la pâte. Refermez le four sans le rallumer! . Sous l’effet de la chaleur de l’eau et de l’humidité , la pâte va gonfler plus rapidement. Quel est la meilleur levure ? Saf Levure Instantanée 0,5 kg. Saf-instant est sans doute la meilleure levure du moment. Elle est très appréciée des pâtissiers-boulangers du monde entier. Cela fait des années qu’elle sert aux professionnels. Comment remplacer la crème fraîche par du lait ? Comment remplacer la crème fraîche Le lait épaissi en le faisant un peu chauffer et mélangé avec un peu de fécule ou de farine, il est parfaitement substituable à la crème. Impossible en revanche de monter du lait en chantilly, ce dernier ne contenant pas assez de matière grasse pour emprisonner l’air dans la crème. Est-ce qu’on peut remplacer la crème liquide par du lait ? N’hésitez pas non plus à remplacer la crème fraîche liquide ou semi-liquide par du lait dans vos préparations de quiche, et à vous le festin ! Comment remplacer la crème liquide par du lait ? En revanche, si c’est juste que tu es en panne de crème, tu peux remplacer la crème par du lait et ajouter un peu de beurre je dirais, au total, environ 15 cl de lait et 40-50 g de beurre pour garder le même rapport en matière grasse. Bonjour. Si tu n’utilise que du lait ça sera moins onctueux/crémeux. Comment faire de la crème fraîche avec un yaourt ? Préparation Mettre la crème au réfrigérateur dans un bol 1 à 2h avant utilisation ou 30 min au congélateur. Sortir et fouetter. Tout en fouettant, ajouter le sucre glace à la cuillère pour faire gonfler la crème . Ajouter le yaourt blanc épais en mélangeant le tout à la spatule. Est-ce que le yaourt grec peut remplacer la crème fraîche ? Parce qu’il est plus riche que le yaourt nature tout court, le yaourt à la grecque sera plus à même de remplacer la crème, dans des proportions équivalentes. Quelle est la crème la moins calorique ? Et la matière grasse qui s’impose comme la moins calorique de toutes n’est autre que…la crème fraîche ! Qu’elle soit liquide ou épaisse, elle ne représente que » 300 calories pour 100g, soit 2 à 3 fois moins de corps gras que ses concurrentes.Lesproduits laitiers. Moins caloriques que le beurre, les produits laitiers tels que la crème, le lait ou le fromage frais peuvent très bien le remplacer. Les matières grasses qu’ils contiennent suffisent bien souvent à apporter le moelleux ou le liant nécessaires. Le bon dosage : 10 cl de crème liquide = 100 g de beurre. La poudre d’amande fait partie des ingrédients que l’on retrouve le plus souvent dans les cuisines. Elle intervient dans la réalisation de nombreuses recettes, notamment les pâtisseries. Vous vous retrouvez malheureusement dans l’obligation de la remplacer pour finir votre préparation ? Alors découvrez dans la suite quelles sont les options possibles. Pourquoi utilise-t-on la poudre d’amandes en cuisine ? Pour commencer, la poudre d’amandes est une poudre ultrafine considérée comme un incontournable dans les recettes de gâteaux et autres pâtisseries en France. On l’apprécie particulièrement parce qu’elle représente un allié pour une alimentation saine et vitaminée. En plus du calcium et du magnésium qu’elle contient, elle offre de nombreux bienfaits au corps. Cette poudre se mélange à perfection aux ingrédients habituels de n’importe quelle recette de gâteau. Vous pouvez donc l’associer à la farine de blé, au sucre et même au sel, car elle se mélange aussi bien aux préparations sucrées que salées. C’est un produit qui nous vient tout droit de l’Asie centrale. Pour ceux qui viennent de découvrir la poudre d’amandes, sachez qu’il est possible d’en trouver sous différentes formes. On peut la retrouver dans du lait, sous forme de pâte à tartiner, entière ou simplement en poudre. Elle est très appréciée en cuisine, car elle apporte aux desserts une texture moelleuse et un goût vraiment savoureux. Vous pouvez l’utiliser pour réaliser plusieurs recettes telles que Le calisson Les macarons La galette des rois Les financiers aux amandes Adepte de pâtisserie ? Lisez aussi cet article comment faire des fondants ? Pourquoi vouloir remplacer la poudre d’amandes ? Comme vous avez pu le voir, la poudre d’amandes peut s’avérer être très importante dans vos recettes, au même titre que la levure, les œufs ou le beurre. Malheureusement, il peut arriver que pour une raison ou une autre, on soit obligé de la remplacer. Il se peut que vous soyez allergique aux fruits à coque, tout comme certains sont allergiques au gluten. Il est possible aussi que votre budget ne vous permette pas d’intégrer ce produit à votre préparation, car la poudre d’amandes n’est pas vraiment accessible à toutes les bourses. Enfin, il se peut aussi que vous soyez simplement à court de poudre d’amandes. Vous êtes peut-être en pleine préparation de votre recette quand vous vous rendez compte que vous n’en avez plus dans vos placards. Dans l’un ou l’autre de ces cas, il n’y a pas 36 solutions. Vous devez trouver un autre produit qui pourra remplacer la poudre d’amandes dans votre recette. Avec quoi peut-on remplacer la poudre d’amandes ? Si vous vous demandez par quoi remplacer la poudre d’amandes, sachez que vous avez plusieurs options possibles. Vous pouvez donc utiliser les produits suivants. De la farine Lorsque l’amande n’est pas l’ingrédient principal de la recette à réaliser, vous pouvez remplacer sa poudre par de la farine de blé. Attention toutefois aux quantités pour ne pas gâcher votre recette. Il faudra en effet prendre pour 100 g de poudre d’amande, 75g de farine de blé. Si vous tenez à avoir le parfum ou le goût de l’amande, vous pouvez ajouter aussi quelques gouttes d’arôme d’amande. Des graines de tournesol Les graines de tournesol peuvent aussi être utilisées pour remplacer la poudre d’amandes. Toutefois, il faudra d’abord les réduire en poudre fine. Il faut suivre plusieurs étapes bien précises pour rendre les graines plus digestes avant de les réduire en poudre. Le rendu est très semblable à la véritable poudre d’amande et peut être utilisé pour réaliser des crumbles, des macarons ou même de la crème frangipane. A noter que pour la dernière recette, il faudra ajouter de l’arôme d’amande amer pour bien faire ressortir la saveur. De la noix de coco râpée La noix de coco râpée représente un excellent substitut pour la poudre d’amandes. Vous pourrez ainsi faire goûter votre préparation à n’importe qui, même aux personnes allergiques aux fruits à coque comme la noisette ou la pistache. Pour ce remplacement, vous pouvez utiliser des quantités équivalentes. Autrement dit, pour 50 g de poudre d’amandes, vous aurez besoin de 50 g de noix de coco râpée ou de farine de coco. Navigation de l’article
Afinde choisir le meilleur lait pour chiot, il est recommandé de choisir un produit de qualité dont la composition se rapproche le plus possible du lait de la chienne composé en moyenne à : 75g/L de protéines, 33g/L de lactose, 95g/L de lipides, 2,4g/l de calcium, 1,8g/L de phosphore. Choisissez donc un lait maternisé composé à plus deProfitez des offres promotionnelles sur ! Des réductions exclusives sur vos produits préférés ! Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs. Déposer la tasse sur une assiette pour permettre de recueillir les dégâts si le pouding déborde de la tasse pendant la … Je note pour de futurs essais. mousse au chocolat fiche technique - Les desserts au chocolat from Utilisé depuis près de 4000 ans, il est analysé de près par les scientifiques du monde entier du fait de ses innombrables vertus sur la santé. Un pari qui peut sembler. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Je pense même qu'arrêter le lait de vache permet une très grande variété, les laits végétaux sont très nombreux il y en aura sans doute un qui vous plaira. pourtant j'avais mis par erreur 1/2 sachet de levure au lieu d'1/2 cc. Dans un petit bol, mélanger le sirop d'érable et l'eau. L'autre moitié du sucre sera ajoutée au lait. Vous allez voir que dans ce domaine il y a de quoi faire. J'ai utilisė un citron vert mėlangé au sucre et aux bananes plutôt que le citron jaune avant de verser le lait. Utilisé depuis près de 4000 ans, il est analysé de près par les scientifiques du monde entier du fait de ses innombrables vertus sur la santé. 15 août 2016 à 8 h 52 min excellente idée la variante avec lait de coco ! Le curcuma est l'une des bases de la médecine traditionnelle indienne et de l'ayurveda. par goût, par intolérance, par éthique ou toutes autres raisons il arrive que nous ayons besoin de remplacer le lait de vache par un substitut. La prochaine fois, je testerai avec 600g de rhubarbe ou 150g de sucre, et je mettrai le fouet pour faire mousser le mélange oeufs/sucre. L'autre moitié du sucre sera ajoutée au lait. Déposer la tasse sur une assiette pour permettre de recueillir les dégâts si le pouding déborde de la tasse pendant la … Dans une tasse à mesurer, combiner l'huile, la mélasse, le miel, la vanille et 1/4 de tasse de lait. La preuve avec cette tarte à la mangue signée philippe conticini où le chef le remplace par une astuce bluffante. J'ai utilisė un citron vert mėlangé au sucre et aux bananes plutôt que le citron jaune avant de verser le lait. Je note pour de futurs essais. La même recette en remplaçant le lait et la crème par 400 cl de lait de coco fonctionne très bien aussi. Profitez des offres promotionnelles sur ! Dans un grand col, combiner 2 tasses et demie de farine, avec la cassonade, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle. Des réductions exclusives sur vos produits préférés ! Profitez des offres promotionnelles sur ! par goût, par intolérance, par éthique ou toutes autres raisons il arrive que nous ayons besoin de remplacer le lait de vache par un substitut. 8 blanchir les jaunes d'œufs et le sucre au fouet, quelques secondes on ne doit plus voir de sucre. Brioche aux pralines roses au Thermomix - Cookomix from Arrêter le sucre sans renoncer à la gourmandise. Dans un grand col, combiner 2 tasses et demie de farine, avec la cassonade, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle. Dans une tasse à mesurer, combiner l'huile, la mélasse, le miel, la vanille et 1/4 de tasse de lait. pourtant j'avais mis par erreur 1/2 sachet de levure au lieu d'1/2 cc. L'autre moitié du sucre sera ajoutée au lait. Je pense même qu'arrêter le lait de vache permet une très grande variété, les laits végétaux sont très nombreux il y en aura sans doute un qui vous plaira. Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs. 8 blanchir les jaunes d'œufs et le sucre au fouet, quelques secondes on ne doit plus voir de sucre. Dans un petit bol, mélanger le sirop d'érable et l'eau. La preuve avec cette tarte à la mangue signée philippe conticini où le chef le remplace par une astuce bluffante. 15 août 2016 à 8 h 52 min excellente idée la variante avec lait de coco ! Découvrez tous les secrets de cette. La même recette en remplaçant le lait et la crème par 400 cl de lait de coco fonctionne très bien aussi. pourtant j'avais mis par erreur 1/2 sachet de levure au lieu d'1/2 cc. Déposer la tasse sur une assiette pour permettre de recueillir les dégâts si le pouding déborde de la tasse pendant la … Un pari qui peut sembler. Utilisé depuis près de 4000 ans, il est analysé de près par les scientifiques du monde entier du fait de ses innombrables vertus sur la santé. Je pense même qu'arrêter le lait de vache permet une très grande variété, les laits végétaux sont très nombreux il y en aura sans doute un qui vous plaira. Venez faire de belles affaires sur une sélection de parfums, maquillage et soins. Le curcuma est l'une des bases de la médecine traditionnelle indienne et de l'ayurveda. 8 blanchir les jaunes d'œufs et le sucre au fouet, quelques secondes on ne doit plus voir de sucre. Arrêter le sucre sans renoncer à la gourmandise. Le curcuma est l'une des bases de la médecine traditionnelle indienne et de l'ayurveda. La prochaine fois, je testerai avec 600g de rhubarbe ou 150g de sucre, et je mettrai le fouet pour faire mousser le mélange oeufs/sucre. 9 ajouter la poudre à crème. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Découvrez tous les secrets de cette. décembre 2011 Adieu Mascate ! A nous les montagnes from Déposer la tasse sur une assiette pour permettre de recueillir les dégâts si le pouding déborde de la tasse pendant la … 15 août 2016 à 8 h 52 min excellente idée la variante avec lait de coco ! philippe conticini dévoile sa recette de tarte à la mangue rôtie et donne son astuce incroyable pour remplacer le sucre dans ses pâtisseries le sucre est loin d'être indispensable ! par goût, par intolérance, par éthique ou toutes autres raisons il arrive que nous ayons besoin de remplacer le lait de vache par un substitut. 9 ajouter la poudre à crème. Profitez des offres promotionnelles sur ! Un pari qui peut sembler. Vous allez voir que dans ce domaine il y a de quoi faire. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Dans un petit bol, mélanger le sirop d'érable et l'eau. Dans un grand col, combiner 2 tasses et demie de farine, avec la cassonade, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle. Dans une tasse à mesurer, combiner l'huile, la mélasse, le miel, la vanille et 1/4 de tasse de lait. Arrêter le sucre sans renoncer à la gourmandise. Comme d'autres, j'ai moi aussi baissé la température du four à 180° pour les 15 dernières minutes de cuisson. 8 blanchir les jaunes d'œufs et le sucre au fouet, quelques secondes on ne doit plus voir de sucre. L'autre moitié du sucre sera ajoutée au lait. par goût, par intolérance, par éthique ou toutes autres raisons il arrive que nous ayons besoin de remplacer le lait de vache par un substitut. 15 août 2016 à 8 h 52 min excellente idée la variante avec lait de coco ! J'ai utilisė un citron vert mėlangé au sucre et aux bananes plutôt que le citron jaune avant de verser le lait. Venez faire de belles affaires sur une sélection de parfums, maquillage et soins. Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs. La même recette en remplaçant le lait et la crème par 400 cl de lait de coco fonctionne très bien aussi. Par Quoi Remplacer La Poudre De Lait / Chocolat chaud sans lactose vegan - Au Vert avec Lili / Dans une tasse à mesurer, combiner l'huile, la mélasse, le miel, la vanille et 1/4 de tasse de lait.. Comme d'autres, j'ai moi aussi baissé la température du four à 180° pour les 15 dernières minutes de cuisson. Déposer la tasse sur une assiette pour permettre de recueillir les dégâts si le pouding déborde de la tasse pendant la … L'autre moitié du sucre sera ajoutée au lait. Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs. faire chauffer le lait avec la vanille en poudre ou 1/2 de gousse de vanille fendue en deux et grattée.
Lhuile de coco. L’huile de coco est une huile végétale solide à température ambiante qui remplace facilement le beurre dans les pâtisseries. L’huile de coco est elle aussi composée d’acide gras saturés, mais ils sont d’un autre type que ceux du beurre : les acides gras saturés à chaîne moyenne.
Rendez-vous en bas de la dernière page pour répondre à ce message et participer au fil de la discussion. PositiveCat 212 messagesProteinaute débutant Posté le 26/09/2015 à 1011 Par quoi est ce que je peux remplacer le profitar? je n'en trouve pas ... Ici on vend des blancs d'oeufs en poudres... Ca ferait pareil? Ou de la poudre de protéines? Je suis un peu perdue ! Merci pour votre aide regimeuse59 1268 messagesProteinaute dynamique Posté le 26/09/2015 à 1041 le protifar tu en a pas en pharmacie moi je suis contre vu a quoi cela sert a la base bonne journee PositiveCat 212 messagesProteinaute débutant Posté le 26/09/2015 à 1050 Je suis en Espagne... et je n'en vois pas... Ca sert à quoi à la base?? tu m'intrigues Tu le remplaces par quoi du coup? Utilisateur73801 Posté le 27/09/2015 à 1435 Coucou PositiveCat, Tu trouveras en Espagne de la poudre de protéiné par exemple de la marque "BIMANAN" c'est comme le Protifar. Le blanc d’œuf en poudre, BOP dans les recettes sur ce site, n'a rien à voir avec la poudre de proteine, l'un ne remplace pas l'autre. + Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site PositiveCat 212 messagesProteinaute débutant Posté le 27/09/2015 à 1444 Trop forte ! une EXPERTE des produits espagnols !! PositiveCat 212 messagesProteinaute débutant Posté le 27/09/2015 à 1444 Merci bien !! PositiveCat 212 messagesProteinaute débutant Posté le 27/09/2015 à 1444 Merci bien !! CACAHUETE2230 1911 messagesProteinaute confirmé Posté le 27/09/2015 à 1538 positive cat, Pour info, le protifar s'utilise par les patients atteints de Mucoviscidose, sida ... C'est à la base un produit à usage médical exclusivement. Sinon, tu peux prendre du Milical, mais je n'en ai jamais acheté, je ne suis pas fan de ses produits. Le blanc d’œuf en poudre ne remplace pas le protifar. FutureBombe 1459 messagesProteinaute dynamique Posté le 27/09/2015 à 1639 Faut pas non plus diaboliser le Protifar et le Milical. Ce ne sont ni plus ni moins que des protéines en poudre, quasi pures. Elles ont le seul inconvénient de ne pas être données. Oui, le protifar est prescrit dans certaines pathologies mais comme complément alimentaire hyperprotéiné. Dukan en parle comme aide culinaire, non pas comme apport exclusif de protéines. Regardez les recettes, on parle de 1 cuillère à soupe 2 max comme liant. Et c'est bien pratique, les quantités utilisées sont minimes et évitent les tolérés ! CACAHUETE2230 1911 messagesProteinaute confirmé Posté le 27/09/2015 à 1647 Il ne s'agit pas de diaboliser ce produit mais de remettre les choses à leur place. Ce sont des protéines non naturelles, donc purement chimique comme produit, donc à mon sens, ce machin n'a aucun intérêt et n'est absolument pas indispensable. D'ailleurs, le Dr DUKAN ne conseille pas son utilisation, et d'autres aides culinaires sont tout aussi bien, même mieux. Oui, le profitar est employé à la base exclusivement pour les personnes atteintes de pathologies sévères et qui ont une malnutrition importante Le Milical est du même genre, mais à visée uniquement diététique, ce n'est pas donc pas un médicament. La différence réside sur le fait que le Protifar est remboursée par la CPAM pour les patients en ayant vraiment l'utilité, donc ce n'est pas anodin. FutureBombe 1459 messagesProteinaute dynamique Posté le 27/09/2015 à 1647 Ah, oui, sinon ça répond pas à la question, par quoi remplacer le protifar... Puisque c'est un liant par la maïzena mais c'est un toléré ou par le gluten de blé pas un toléré sauf pour ceux allergiques ou intolérants au gluten. Perso, je n'utilise pas la maïzena en croisière, que le gluten occasionnellement ou le protifar; je n'ai pas l'habitude du Milical. LADYMOON 79 messagesProteinaute débutant Posté le 27/09/2015 à 1649 Coucou les filles concernant le protifar il est à la base destiné aux personnes dont les besoins protidiques ne sont pas couverts par une alimentation normale. je serais tentée de dire ,comme tous produits hyperproteinés. qui sont ensuite détournés pour des regimes amaigrissants. ya pas de composants ajoutés a des fins medicales dans sa composition. Cest composé de concentré de proteines de lait de vache et lécithine de soja , point final. La difference cest l'étiquette et des exhausteurs de goût etc... .... et surtout le prix. milical on me l'a proposé en pharmacie a 35€ la boite de 400g protifar 17,20€les 500g Utilisateur73801 Posté le 27/09/2015 à 1650 Ma maman a 82 ans, comme toutes les vielles personnes elle ne ressent plus la soif, même lorsqu'il fait super chaud, et vivant seule depuis le décès de papa depuis 20 ans, elle ne fait plus à manger et à perdu l'appétit au fil du temps, avec en prime une perte de poids de 10 kilos. Elle ne s'alimente bien que lorsque je lui apporte des petits plats. Son médecin lui a prescrit du Protifar, à raison de 10 doses par jour pour qu'elle ai un apport supplémentaire en protéines elle la met dans le yaourt, le lait, la soupe avant de la faire chauffer, etc, maman n'a, grâce à dieu, aucun des problème cité ici. Donc je ne pense pas que ce soit dangereux. Moi j'en ai une boite 17 euros en pharmacie, et il y a des recettes très bonnes ici, que Proteinaute n'aurai pas publié si ce n'était pas ok avec le Doc. Dukan. Par contre au gout pris tel quel dans de l'eau c'est pas très bon. Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site FutureBombe 1459 messagesProteinaute dynamique Posté le 27/09/2015 à 1653 Ah, parce que les édulcorants ou les arômes alimentaires utilisés dans la moitié des recettes sont anodins et pas chimiques... sont pas non plus indispensables... on pourrait aller loin dans la liste des recettes. Si pas de pathologie, pas de remboursement. Désolée PositiveCat pour cet échange qui n'a plus rien à voir avec ton post PositiveCat 212 messagesProteinaute débutant Posté le 27/09/2015 à 1711 ah non, pas de pb ! j'ai posé la question car je ne connaissais pas... CACAHUETE2230 1911 messagesProteinaute confirmé Posté le 27/09/2015 à 1711 Mettre 2 gouttes d'édulcorant n'est en rien comparable à utiliser du Protifar. PAJUPETE Je n'ai absolument jamais dit que le protifar était dangereux, loin de là, mais il est indiqué pour des pathologies précises, et comme mentionné dans l'article rédigé par une nutritionniste, utilisé pour des personnes dénutries ou ayant perdu bcp de poids, comme ta maman. Sinon, le milical j'en ai vu en pharmacie à 27€, mais les prix sont super variables en fonction des lieux. Comme je l'ai mentionné plus haut, on peut remplacer le Protifar par du Milical, mais aussi par de la Maizena, mais alors il s'agit d'un toléré. Je ne suis pas fan des produits chimiques dans un 1er temps et surtout ceux qui sont utilisés et détournés dans un but uniquement de perte de poids, alors que c'est à la base, un produit médical. Moi je préfère mettre de la Maizena puisque c'est toléré, c'est tout. Comme l'a dit LADYMOON, le Protifar a été détourné depuis le début du régime DUKAN et en fait, je trouve ça dommage, car je ne suis pas malade, ni en mauvais état si je puis dire lol, donc je m'abstiens de ce genre de trucs. Mais c'est mon avis, et je répondais simplement à Positive Cat sur l’utilisation première du Protifar. LADYMOON 79 messagesProteinaute débutant Posté le 27/09/2015 à 1740 Suffit de regarder la composition du milical et du protifar protifar proteines de lait de vache et lechitine de soja. Milical la même chose + un tas d'autres trucs donc en résumé prendre du milical cest prendre du protifar.... avec un tas de truc en plus... lol je dirais que l'un puisse être prescrit a des fins medicales devrait plutôt être un indice de confiance plutôt que le contraire cacahuète CACAHUETE2230 1911 messagesProteinaute confirmé Posté le 27/09/2015 à 1753 LADYMOON, Je suis désolée mais c'est justement prescrit à usage médical, et comme je ne suis ni malade, ni mal nourrie, je n'en prends pas c'est tout. D'ailleurs, je n'ai jamais conseillé le Milical non plus, car je n'en prendrai jamais, car ce n'est que de la poudre chimique de protéines. Je préfère mettre un chouia de Maizena même si c'est un toléré plutôt que de prendre des produits ou médicaux ou tout chimiques, et c'est mon avis bien entendu. Tu n'as pas du lire l'article Le MILICAL contient en plus des vitamines, du magnésium, du zinc et du fer Mais moi, je préfère éviter, c'est mon droit, je ne suis pas partisane des poudres de ce genre, qui en plus ne sont pas spécialement conseillées dans le régime par DUKAN. CACAHUETE2230 1911 messagesProteinaute confirmé Posté le 27/09/2015 à 1759 Pour celles qui veulent vraiment utiliser cette poudre, sur AMAZON, le Milical est à 19€ les 400 grs ou 39€ les 3 boîtes de 400 grs Ou le Protifar à 10€ les 225 grs Voilà, bon courage ! CACAHUETE2230 1911 messagesProteinaute confirmé Posté le 27/09/2015 à 1809 Je viens de retrouver le site du VIDAL concernant le PROTIFAR Indications Dénutritions protidiques rencontrées lors de cancer, séropositivité, sida, mucoviscidose, anorexie, infections, septicémies, brûlures importantes, traumatismes, escarres, périodes pré et postopératoires ; personnes âgées ou convalescentes. Mode d'emploi Ajouter 2 à 3 mesurettes ou œ à &8532; sachet dans un yaourt, 4 à 5 mesurettes ou 1 sachet dans une assiette de soupe 300 ml. Grâce à son goût neutre, Protifar peut être incorporé à des préparations sucrées ou salées, chaudes ou froides. Avis important Protifar doit être utilisé sous contrôle médical et uniquement comme complément nutritionnel. Voilà, je pense avoir fait le tour du sujet, mais pour ceux ou celles qui veulent tester quand même malgré tout, aucun problème, vous avez les liens pour les acheter. PositiveCat 212 messagesProteinaute débutant Posté le 27/09/2015 à 1818 merci pour toutes les infos!! CACAHUETE2230 1911 messagesProteinaute confirmé Posté le 27/09/2015 à 1822 Pas de pb miss cat, original ton pseudo lol Pajupete, Au fait, DUKANAUTE le dit elle-même que les poudres en question ne sont pas franchement conseillées par DUKAN Sinon, le Protifar est mentionné comme devant être utilisé exclusivement sur contrôle médical... Mais bon, chacun fait comme il le sent ... regimeuse59 1268 messagesProteinaute dynamique Posté le 29/09/2015 à 1408 que de lecture moi je en sert pour mes personnes en fn de vie que je moccupe donc ca ne me tante pas bonne journee les filles CACAHUETE2230 1911 messagesProteinaute confirmé Posté le 29/09/2015 à 1417 En fin de vie ? Et bien, ton boulot ne doit pas être facile ma pauvre Régimeuse. Comme tu as vu, moi non plus, ça me tente pas du tout, et je suis choquée que certaines en prennent tous les jours par but uniquement diététique. FutureBombe 1459 messagesProteinaute dynamique Posté le 29/09/2015 à 2109 Je comprends les réticences, quelles qu'en soient les raisons et tout à fait respectables, mais là suis gavée et "choquée" des leçons de morale. Pour reprendre une partie des propos d'un message du 27 "c'est mon droit", c'est fait sous le contrôle adéquat et hors posologies pour les indications initiales. Bref, beaucoup de bruit pour rien. Le sujet est clos pour ma part, bonne continuation à toutes.
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par quoi remplacer la poudre de lait
